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【2022年4月オープン】「新潟パン工房 La Nature(ラ ナチュール)」素材にこだわりのある焼きたてのパンを販売

新潟×パン
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新潟市中央区上近江(かみおうみ)にある「新潟パン工房 La Nature(ラ ナチュール)

2022年4月にオープンしたばかりの新しいパン屋です。

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おすすめポイント

  • 素材にこだわりのあるパンを販売
  • 店内併設の工房で製造し、焼きたてのパンが並ぶ
  • 店内はシンプルな内装になっていて落ち着いた空間

La Natureは、平成通り沿いにあるパン屋です。

近くには上越新幹線が走っている高架橋があります。

素材にこだわりのあるパンを販売

店名の「La Nature」は、フランス語で自然という意味です。

店名が表すように、素材にこだわりのあるパンを販売しています。

「La Nature」では販売されているパンは

  • 国産小麦(北海道産)を100パーセント使用
  • 生地は無添加
  • 新潟県産コシヒカリの米粉を使用
  • 天然酵母で作られている(数量限定)

といった特徴があります。

素材の良さを生かした「毎日食べても飽きないパン」を販売しています。

国産小麦(北海道産)により、風味豊かな味わいを楽しめます。

生地は無添加であることから、安全・安心な優しさのあるパンとなっています。

新潟県産コシヒカリの米粉を使用した米粉パンも販売されています。

米粉パンはもちもちとした食感が味わえて、カロリー控えめといった特徴があります。

健康志向の方にもおすすめのパンです。

また天然酵母によって製造されたパンも販売されています。

天然酵母には、

  • 「おいしい期間」が長い
  • 繊細な甘みや旨みがある
  • 国産小麦との相性が良い

といったメリットがあります。
参照:天然酵母ってなに? - クオカ

※天然酵母パンは14時頃に販売されます

店内併設の工房で製造し、焼きたてのパンが並ぶ

パンは店内併設の工房で製造しています。

店内にはできたばかりの焼きたてのパンが並んでおり、美味しいうちに味わえます。

店内はシンプルな内装になっていて落ち着いた空間

店内はシンプルな内装になっていて、オシャレな感じがあります。

店内に入ってみると、とても落ち着いた空間がありました。

パンは綺麗に並べられていてごちゃごちゃしてない点も店内の雰囲気と合っています。

購入したパン

揚げカレーパン

揚げカレーパン(324円)は、POPにも掲載されているようにお店のイチオシのパンの1つ。

中には牛肉ゴロゴロと入っていてとてもジューシー。

また衣はサクサクで中はふんわり。

食感と味に食べ始めたら止まりませんでした。

クロワッサンショコラ

クロワッサンショコラ(216円)

サクサクしていて、バターの良い匂いと甘みをしっかりと感じます。

米粉チョコチップベーグル

米粉チョコチップベーグル(237円)

もちもち、しっとりとした食感で食べごたえもあります。

米粉食パン

米粉食パン(486円)

新潟県産コシヒカリの米粉を100%使用している食パンです。

米粉食パンは6枚スライスで販売されていました。

米粉パンならではのもちもち、しっとりとした食感があります。

どれも味わいがあり、特にイチオシとある揚げカレーパンはおすすめと感じました。

販売されているパンは他にもあり、また今度訪れたいですね。

※価格は全て税込で表記しています

注意点

注意点
  • 支払は現金のみ
  • イートインスペースがない

支払方法は店員さんに確認したところ、現金のみとのことでした。

※支払方法については今後変更になる可能性があります。

また、店内にはイートインスペースはありません。

店舗情報

店舗名 新潟パン工房 La Nature(ラ ナチュール)
住所 新潟市中央区上近江2-5-16
営業時間 9:00~17:00 ※パンがなくなり次第終了
定休日 水曜、お盆、年末年始
駐車場等 駐車場あり(約10台)、駐輪場あり
支払方法 現金のみ
Wi-Fi なし
イートイン席 なし
HP https://glin-niigata.com/ 
SNS Instagram
その他  

コメント

  1. スマホ総合ブログ管理人つらつら より:

    (*´﹃`*)ジュルリィ

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